焊接技术与工程专业于2015年获批，2016开始招生，是学校上海市应用型本科试点专业之一。焊接技术与工程专业贯彻学校“技术立校，应用为本”的办学方略，紧密围绕国家“双碳”发展战略和上海高端制造业行业的人才需求，依托能源装备制造行业产、教合作优势，致力于培养掌握智能焊接设备与工艺，面向焊接制造领域的高素质应用型人才。