本专业为产教融合型专业，是在上海电机学院、上海飞机制造有限公司、东方航空技术有限公司和春秋航空公司共建的航空产业学院基础上设立的。因此，本专业的人才培养体系是建立在校企双方共同合作的大背景下，围绕航空、航天制造领域岗位需求共同制定的培养方案和设置课程体系，共建产教融合型师资队伍和实训基地。专业以航空类飞行器的先进制造技术为主要培养方向，注重学生工程实践能力与创新能力训练，培养具备飞行器制造工程专业基础理论和技能的高级应用型人才。