材料科学与工程专业2016年正式招生，2017年获批上海市高校应用型本科试点专业，是学校重点建设的工科优势专业。2026年起，专业方向全面聚焦"集成电路制造工艺"，紧密对接国家集成电路产业重大战略需求与上海市"十四五"及"十五五"重点产业发展规划，为半导体制造领域培养高素质应用型工程技术人才。

专业依托材料科学与工程学科（上海市第四类高峰学科），与电子信息材料专业共享高水平师资队伍与科研平台，构建"材料制备—工艺开发—器件集成—性能评价—可靠性管理"全链条人才培养体系。学院建有车规芯片工程实现联合实验室、集成电路封装技术实验室、材料分析测试平台等高水平科研与教学平台，并持续推进与格科微电子、晶能微电子、上海华力、积塔半导体等行业龙头企业的产学研合作，为学生提供前沿技术实训与真实的工程创新环境。