工业工程是一门综合性的学科，它运用数学、物理和社会科学的专门知识和技术，结合工程分析和设计的原理与方法，对人、物料、设备、能源和信息等所组成的集成系统进行设计、改善和实施。是通过科学的方法，提高生产效率、降低成本，优化资源配置。工业工程是一门非常实用的学科，它能够帮助企业提高效率、降低成本，从而在激烈的市场竞争中获得优势。

      本专业师资力量雄厚，全部11名教师中有教授4名（其中浦江学者1名），副教授5名；其中具有博士学位的9名，硕士研究生导师6名。